Petits moelleux au café et aux Mini Oreo®
  • Préchauffer le four th 6 (180°C).
  • Verser le café dans une cuillère à soupe d’eau chaude pour le dissoudre. Laisser refroidir. Le mélanger ensuite à la crème fraîche.
  • Fouetter le beurre et la cassonade dans un saladier avec un fouet électrique. Ajouter l’œuf, bien fouetter.
  • Incorporer ensuite en alternance la farine et la crème au café.
  • Beurrer l’intérieur de quatre mug. Les remplir à mi-hauteur de préparation. Poser deux Mini Oreo® au centre puis verser le reste de préparation par-dessus.
  • Enfourner et faire cuire 20 minutes.
  • Servir tiède.
  • 8 Mini Oreo®
  • 1 cuillère à soupe de café lyophilisé
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 80 g de beurre mou
  • 100 g de cassonade
  • 1 petit œuf
  • 105 g de farine
Apport énergétique 6549 kj
kcal 1564 kcal
Graisses 42 g
Glucides 278,1 g
Protéines 16,1 g
Fibre 3,3 g